Путівник по Будапешту

City Break Budapest – екскурсія містом

Будапешт – це місто зі своєю атмосферою

Хоча Будапешт за розміром схожий на Варшаву, він більше нагадує чеську Прагу, але відрізняється великою різноманітністю і дещо розслабленою атмосферою. Прогулюючись Будапештом, ви помітите, що хоча місто з кожним роком стає все красивішим, не все реставрується, завдяки чому ви помітите його справжність і своєрідну загадковість. Загадковості додає і своєрідна мова, що запозичила деякі слова у слов'янських сусідів (наприклад, «капуста» означає «капуста») і легкий наліт атмосфери Трансільванії, яка, врешті-решт, має угорське походження. 

Чаруюча архітектура

Саме таке враження залишить Замковий квартал, що підноситься над містом, з Королівським замком і численними перлинами неоготики, в тому числі з церквою св. Матяша. З прилеглих веж відкривається феноменальний вид на місто, розділене Дунаєм, і на найвідоміший пам'ятник Будапешта, розташований на протилежному боці річки, тобто будівлю Парламенту (угор. Országház). Це найбільш вражаюча неоготична будівля угорської столиці, що справляє велике враження як зовні, так і з точки зору воістину палацових покоїв, де неоготика поєднується з пишнотою бароко. Хтось любить відвідувати пам'ятники, хтось не дуже, але Парламент в Будапешті є обов'язковим для відвідування для всіх – якщо ви відвідаєте його, ви напевно не пошкодуєте про цю поїздку.

Буда і Пешт

Прогулюючись Будапештом, складно занудьгувати. І не тільки через неймовірну архітектуру (собор св. Стефана – це чудовий приклад класицизму). Будапешт відрізняється різноманіттям облич. Віссю мегаполісу є Дунай, який історично розділяє два окремих міста: правобережну, своєрідну і гористу Буду з вищезазначеним Замковим районом, і лівобережний, більш столичний Пешт. Можна помилуватися обома частинами міста під час прогулянки прибережними бульварами або прокотитися на поромі, що можна зробити і вночі.  

Дещо для смаку

Плануючи міський відпочинок в Будапешті, неможливо не згадати вечірні пам'ятки, які пропонує місто. Однак перш ніж зануритися в нічне безумство, варто спробувати угорські делікатеси. А скуштувати є що!

Відмінна риса будапештській кухні – це, звичайно ж, перець, а найвідоміше блюдо – гуляш (наприклад, Pörkölt). І дійсно, угорський гуляш дуже смачний, зігріваючий і ситний – ідеальний варіант, особливо якщо ви приїхали в місто восени або навесні, або більш прохолодними серпневими вечорами. Трохи легша і не менш смачна альтернатива – угорський рибний суп (halászlé), який вважається найкращим рибним супом в світі.

Проте, в Центральній Європі важко не закінчити розкішний бенкет чимось міцнішим. На десерт слід обов'язково замовити солодкий токай (найсолодший і найдорожчий – лікерний Aszú). Інший алкогольний напій, відомий в Будапешті, – це pálinka – фруктовий бренді, який може асоціюватися з польською сливовицею, а його міцність сягає навіть 70%!

Нічний Будапешт

Проводячи вихідні в Будапешті, обов'язково познайомтеся з нічним життям угорської столиці. Заслуженою славою користуються так звані руїн-бари, найпопулярнішими з яких (і найбільш багатолюдними) є Szimpla Kert і Instant. Своєю унікальною атмосферою вони зобов'язані химерному характеру, часто напіввідкритому, великому простору і суміші авангарду з кітчем і недбалістю. Це не тільки місце, де можна випити і танцювати всю ніч, вдень – це своєрідний туристичний атракціон для всіх.

Трохи релаксу

Завершити насичені вихідні в столиці наших сусідів варто в одній із знаменитих термальних купалень Будапешта – Геллерта або Сечені. Вони розташовані в ретельно продуманих історичних палацах і мають кілька басейнів і саун. Справжнє біологічне оновлення організму в історичних приміщеннях – ідеальне завершення мадярської пригоди. Термальні купальні Будапешта – фантастична пам'ятка!