伊斯坦布尔是一个东西方交汇处的神奇的地方。由于其地理位置和悠久的历史，它成为一个文化多元的城市。尽管遭到破坏，这座城市还是有许多拜占庭时期和奥斯曼时期的精美的古迹。旅行时，值得充分利用当地美食与这座城市贵产的传统一样多种多样。