Największe atrakcje turystyczne Islandii — co warto zobaczyć?

🕗 10 minut | 19 grudnia 2024 | Tekst Klara Krysiak

Wiesz, że Islandia to kraj ognia i lodu, a jej głównymi atrakcjami są gejzery, wodospady, wulkany i... zorza polarna? Nic dziwnego, że wyspa kusi zarówno miłośników przygód, jak i podróżników spragnionych kontaktu z naturą. W naszym przewodniku znajdziesz wszystko, co musisz wiedzieć o najciekawszych atrakcjach Islandii, aby w pełni wykorzystać swoją podróż!

✅ Z tego artykułu dowiesz się:

  • Jak dotrzeć na Islandię.
  • Jak zwiedzać Islandię.
  • Jakie są ceny na Islandii.
  • Co zobaczyć w stolicy Islandii.
  • Jakie są najpiękniejsze miejsca związane z dziką przyrodą wyspy.
  • Na jakie plaże Islandii warto zajrzeć.
  • Co zjeść na Islandii.

Jak dotrzeć na Islandię?

Lot do Islandii to teraz bułka z masłem. Z lotniska Chopina w Warszawie polecisz na międzynarodowe lotnisko Keflavík aż cztery razy w tygodniu, a sam port lotniczy znajduje się około 50 km od Reykjaviku.

Sprawdź ceny lotów do Reykjaviku

 
 

 
 

 
 

 
 
Cena biletu obejmuje koszt przelotu, podatki, opłaty lotniskowe i inne dodatkowe opłaty, w tym paliwowe. Dodatkowo, zabierzesz na pokład bagaż podręczny do 8 kg oraz przedmiot osobisty!

Jak zwiedzać Islandię?

Plan zwiedzania Islandii najlepiej zrealizować... wynajmując samochód. Dzięki temu możesz eksplorować wyspę na własnych warunkach, zachwycając się przy tym słynną „Ring Road” (Złoty Krąg) – obwodnicą, która okrąża wyspę i prowadzi przez topowe atrakcje Islandii. Wiele miejsc zobaczysz również pieszo, co z pewnością dostarczy Ci niezapomnianych wrażeń.

Wynajmij auto i zwiedzaj w swoim tempie

Wypożycz samochód na rentalcars.com i podróżuj bez ograniczeń! 🌄🚙

Zarezerwuj auto i zrób krok w stronę przygody (Otwiera się w nowym oknie)
Zarezerwuj auto i zrób krok w stronę przygody (Otwiera się w nowym oknie)

Jakie są ceny na Islandii?

Islandia słynie z wysokich cen, ale... Podróżując rozsądnie, możesz zobaczyć najciekawsze miejsca na wyspie i jednocześnie nieco zminimalizować wydatki! Oto kilka wskazówek, jak to zrobić:

  • Czas podróży: Na zwiedzanie Islandii wybieraj najtańsze miesiące, czyli te zimowe, kiedy nie ma aż tylu turystów.

  • Transport: Podróżuj w grupie i podziel koszty wynajmu samochodu na kilka osób lub korzystaj z lokalnej komunikacji.

  • Noclegi: Wybieraj hostele lub kempingi zamiast droższych hoteli i koniecznie przeczytaj, jak szukać ofert noclegów.

  • Jedzenie: Zamiast jedzenia w restauracjach — gotuj własne posiłki. Lokalne supermarkety, takie jak Bonus, mają naprawdę przystępne ceny!

Reykjavik — jakie są najważniejsze atrakcje stolicy Islandii?

Wiesz, że Reykjavik to stolica Islandii i jednocześnie najmniejsza stolica Europy? Wielkość jednak w niczym tu nie przeszkadza — znajdujące się tu znane atrakcje Islandii przyciągają turystów z całego świata!

W Reykjaviku warto zobaczyć przede wszystkim kościół Hallgrímskirkja — jedną z najbardziej rozpoznawalnych budowli w mieście. Ma 74,5 metra wysokości, a jego wyjątkowa architektura jest inspirowana bazaltowymi kolumnami charakterystycznymi dla islandzkiego krajobrazu.

Widok na panoramę Reykjaviku z zatoką i ośnieżonymi górami w tle
Widok na panoramę Reykjaviku z zatoką i ośnieżonymi górami w tle

Twój plan zwiedzania Islandii powinien uwzględnić również Harpę — nowoczesny budynek koncertowy i centrum konferencyjne w Reykjaviku, którego fasada ze szklanych paneli mieni się w świetle dnia i wieczorem. Ponadto jest to doskonałe miejsce na spacer wzdłuż zachodnio-południowego wybrzeża Islandii.

Na koniec dnia wybierz się na spacer po Starym Mieście Reykjaviku — jego główne atrakcje to wąskie uliczki, pełne kolorowych domów, kawiarni i galerii sztuki... Laugavegur to z kolei pryncypialna ulica handlowa miasta i idealne miejsce na zakupy!

Dzika przyroda — najpiękniejsze miejsca i naturalne atrakcje Islandii

Wiesz, że jednym z największych atutów Islandii jest jej dzika przyroda? Poniżej znajdziesz najlepsze miejsca na wyspie, które musisz wpisać na swoją listę „do odwiedzenia”.

Sprawdź ceny lotów do Reykjaviku

 
 

 
 

 
 

 
 
Cena biletu obejmuje koszt przelotu, podatki, opłaty lotniskowe i inne dodatkowe opłaty, w tym paliwowe. Dodatkowo, zabierzesz na pokład bagaż podręczny do 8 kg oraz przedmiot osobisty!

Złoty Krąg — gejzery, wodospad Gullfoss i park narodowy Þingvellir

Złoty Krąg to okrężna trasa przy stolicy i jedna z najpopularniejszych tras turystycznych na Islandii. Obejmuje trzy główne atrakcje: gejzery w dolinie Haukadalur (Wielki Geysir i Mały Geysir), wodospad Gullfoss i Park Narodowy Þingvellir.

W dolinie Haukadalur znajduje się gejzer Strokkur, który co 5-10 minut wybucha na wysokość do 20 metrów, a Þingvellir to miejsce o ogromnym znaczeniu historycznym – to tutaj powstał najstarszy parlament na świecie. Dodatkowo Þingvellir leży na styku płyt tektonicznych europejskiej i północnoamerykańskiej, a wodospad Gullfoss zachwyca dwupoziomową kaskadą, w której woda spada z hukiem do 70 metrów głębokości kanionu.

Wodospad Gullfoss i rzeka Olfusa w południowo-zachodniej Islandii
Wodospad Gullfoss i rzeka Olfusa w południowo-zachodniej Islandii

Najpiękniejsze wodospady Islandii: Seljalandsfoss, Skogafoss, Dettifoss, Hraunfossar i Goðafoss

Jakie są najpiękniejsze wodospady Islandii? Każdy z nich ma swój nietypowy charakter! Wodospad Seljalandsfoss można obejść dookoła, wodospad Skogafoss wyróżnia się strumieniem wody spadającym z 60 metrów, a wodospad Dettifoss poraża siłą spadającej wody – ma 100 metrów szerokości i 44 metry wysokości.

Następnie mamy wodospad Hraunfossar, będący serią niewielkich kaskad wypływających spod pól lawowych i wodospad Goðafoss o pięknej półkolistej formie i bogatej historii – według legendy w 1000 roku wrzucono do niego pogańskie figury bóstw, pieczętując przejście Islandii na chrześcijaństwo.

Wodospad Godafoss w północno-wschodnim regionie Islandii
Wodospad Godafoss w północno-wschodnim regionie Islandii

Rezerwat przyrody Skaftafell i wodospad Svartifoss

Rezerwat przyrody Skaftafell jest częścią największego parku narodowego na Islandii – Vatnajökull. To obszar o zróżnicowanym krajobrazie: są tu zielone doliny, czarne pustynie wulkaniczne oraz jęzory lodowcowe.

Jednym z najbardziej znanych miejsc w rezerwacie jest wodospad Svartifoss, otoczony czarnymi kolumnami bazaltowymi. To właśnie one były inspiracją do wielu projektów architektonicznych, w tym kościoła Hallgrímskirkja w Reykjaviku. Skaftafell to także szlaki turystyczne, prowadzące na lodowiec Vatnajökull.

Park narodowy Vatnajökull

Vatnajökull to największy park narodowy w Europie, obejmujący lodowiec o tej samej nazwie, który pokrywa aż 8% powierzchni Islandii. W jego obrębie znajdują się liczne jęzory lodowcowe, które można zwiedzać z przewodnikiem w ramach wycieczek trekkingowych. Częścią parku jest też Skaftafell z punktem widokowym Sjónarnípa.

Lodowiec Vatnajökull na Islandii
Lodowiec Vatnajökull na Islandii

Kanion Asbyrgi

Kanion Asbyrgi znajduje się na północy Islandii i wyróżnia się nietypowym, podkowiastym kształtem. Według legendy powstał on, gdy ośmionogi koń Sleipnir (wierzchowiec nordyckiego boga Odyna) dotknął ziemi kopytem. Asbyrgi ma około 3,5 km długości i 1 km szerokości, a jego ściany osiągają wysokość do 100 metrów. W kanionie znajduje się las brzozowy.

Góra Kirkjufell w Grundarfjörður

Kirkjufell to góra położona na zachodnim wybrzeżu Islandii, w pobliżu miasteczka Grundarfjörður. Ma wysokość 463 metrów i jest jednym z najczęściej fotografowanych miejsc na wyspie. Góra Kirkjufell pojawiła się nawet w serialu „Gra o Tron”, a w jej okolicy znajduje się wodospad Kirkjufellsfoss, skąd możesz podziwiać zorzę polarną!

Wodospad pod górą Kirkjufell o zachodzie słońca
Wodospad pod górą Kirkjufell o zachodzie słońca

Półwysep Reykjanes

Półwysep Reykjanes znajduje się na południowo-zachodnim krańcu wyspy i jest znany z dużej aktywności geotermalnej. Znajdziesz tu pola lawowe, gorące źródła, fumarole oraz baseny błotne. Najważniejsze atrakcje Półwyspu Reykjanes to Błękitna Laguna – geotermalne spa i most między kontynentami w Sandvík, który łączy dwie płyty tektoniczne, oraz najstarsza na Islandii latarnia morska Reykjanesviti. Cały ten region został w 2021 roku wpisany na listę UNESCO jako Globalny Geopark.

Cypel Dyrholaey

Dyrhólaey to cypel położony na południowym wybrzeżu Islandii, niedaleko miejscowości Vík í Mýrdal. Jego nazwa oznacza „wyspę z dziurą w drzwiach” i odnosi się do charakterystycznego łuku skalnego, który wyróżnia się w krajobrazie. Jest to formacja wulkaniczna powstała około 100 tysięcy lat temu. Co więcej, Dyrhólaey jest znanym punktem widokowym, oferującym panoramę na czarne plaże, południowe wybrzeże i lodowiec Mýrdalsjökull.

Wiesz, że w okresie lęgowym (od maja do czerwca) cypel jest miejscem gniazdowania maskonurów? Na szczycie cypla znajduje się także latarnia morska, która służy jako punkt orientacyjny dla żeglarzy.

Przylądek Dyrholaey w południowej Islandii
Przylądek Dyrholaey w południowej Islandii

Obszary geotermalne na Islandii

Islandia, leżąca na styku płyt tektonicznych, jest prawdziwym rajem dla miłośników geotermalnych atrakcji. Plan zwiedzania Islandii koniecznie powinien uwzględniać liczne gorące źródła, gejzery i baseny termalne, które dzięki aktywności wulkanicznej oferują nie tylko relaks, ale także kontakt z surową, islandzką przyrodą.

Sprawdź ceny lotów do Reykjaviku

 
 

 
 

 
 

 
 
Cena biletu obejmuje koszt przelotu, podatki, opłaty lotniskowe i inne dodatkowe opłaty, w tym paliwowe. Dodatkowo, zabierzesz na pokład bagaż podręczny do 8 kg oraz przedmiot osobisty!

Geotermalne atrakcje Islandii w Hverir

Hverir to jedno z najbardziej surrealistycznych miejsc na Islandii. Są to pola geotermalne w północno-wschodniej części kraju, które zachwycają bulgoczącymi błotami, parującymi fumarolami i intensywnymi zapachami siarki. Choć kąpiele tutaj nie są możliwe, spacer po tym „marsjańskim” krajobrazie będzie niezapomnianym przeżyciem.

Gorące źródło na Islandii, Hveravellir
Gorące źródło na Islandii, Hveravellir

Geysir — największa atrakcja Islandii?

Wiesz, że od nazwy Geysir, pochodzi określenie wszystkich gejzerów na świecie? To obowiązkowy punkt na turystycznej mapie Islandii. Chociaż sam Geysir obecnie wybucha sporadycznie, jego sąsiad Strokkur regularnie wyrzuca strumienie gorącej wody na wysokość 30 metrów, co przyciąga rzesze turystów.

Wybuchający Wielki Gejzer
Wybuchający Wielki Gejzer

Obszar geotermalny jeziora Myvatn

Region jeziora Myvatn to kolejne miejsce, gdzie geotermalne zjawiska tworzą spektakularne widoki. Oprócz gorących źródeł i parujących szczelin warto odwiedzić termalne kąpieliska Myvatn Nature Baths, które są spokojniejszą alternatywą dla Błękitnej Laguny.

Błękitna Laguna i termalne baseny miejskie

Choć Błękitna Laguna znajduje się nieco poza Reykjavikiem, jest jedną z głównych atrakcji Islandii. Jej woda o mleczno-błękitnym odcieniu, niezwykle bogata w minerały, sprzyja regeneracji i pielęgnacji skóry. W samym Reykjaviku warto odwiedzić też lokalne baseny termalne, takie jak Laugardalslaug czy Vesturbæjarlaug.

Błękitna Laguna na Islandii, Europa
Błękitna Laguna na Islandii, Europa

Lodowce Islandii — mapa atrakcji

Islandia to również kraina lodu, gdzie majestatyczne lodowce i lodowe jaskinie zachwycają potęgą i pięknem. Warto uwzględnić te miejsca w swoim planie zwiedzania Islandii, ponieważ każdy z nich oferuje coś wyjątkowego, co pozwala poczuć surowość północnej natury.

Sprawdź ceny lotów do Reykjaviku

 
 

 
 

 
 

 
 
Cena biletu obejmuje koszt przelotu, podatki, opłaty lotniskowe i inne dodatkowe opłaty, w tym paliwowe. Dodatkowo, zabierzesz na pokład bagaż podręczny do 8 kg oraz przedmiot osobisty!

Fjallsárlón — jezioro lodowcowe

Fjallsárlón to mniejsze, ale równie malownicze jezioro lodowcowe, które na pewno warto zobaczyć. Jego lodowe bryły dryfujące po wodzie i powszechna cisza sprawiają, że jest to jedna z najpopularniejszych atrakcji Islandii.

Laguna lodowcowa Fjallsárlén, Park Narodowy Vatnajökull
Laguna lodowcowa Fjallsárlén, Park Narodowy Vatnajökull

Lodowe jaskinie w Islandii — lodowiec Vatnajokull

Vatnajökull, największy lodowiec w Europie, kryje w sobie fascynujące lodowe jaskinie, które co roku zmieniają kształt. Zwiedzanie ich z przewodnikiem to doskonała okazja do podziwiania kryształowych formacji i bezpieczny sposób na eksplorację tego niezwykłego miejsca.

Błękitna laguna lodowcowa Jökulsárlón

Jökulsárlón to jedna z najbardziej fotogenicznych i niezwykłych atrakcji Islandii. Jest to jezioro pełne dryfujących brył lodowych, które tworzy wyjątkowy kontrast z czarnymi plażami i odcieniami błękitu wody. Rejsy obserwacyjne wielorybów pomiędzy lodowymi górami to dodatkowa atrakcja, której nie możesz przegapić!

Laguna lodowcowa Jokulsarlon na Islandii
Laguna lodowcowa Jokulsarlon na Islandii

Wulkaniczne piękno Islandii

Atrakcje Islandii związane z wulkanami są nie tylko dowodem na geologiczną aktywność wyspy, ale też niezwykłe piękno. W końcu wulkany od zawsze fascynowały swoją potęgą i tajemniczością! Te naturalne cuda kształtują islandzkie krajobrazy, skrywając unikalne opowieści o historii Ziemi. Przyjrzyjmy się bliżej, co sprawia, że wulkany Islandii są one tak wyjątkowe.

Sprawdź ceny lotów do Reykjaviku

 
 

 
 

 
 

 
 
Cena biletu obejmuje koszt przelotu, podatki, opłaty lotniskowe i inne dodatkowe opłaty, w tym paliwowe. Dodatkowo, zabierzesz na pokład bagaż podręczny do 8 kg oraz przedmiot osobisty!

Wulkan Eyjafjallajökull i pola lawy

Jednym z najciekawszych miejsc na Islandii jest wulkan Eyjafjallajökull, znany z erupcji w 2010 roku, która na kilka dni sparaliżowała ruch lotniczy w Europie. Eyjafjallajökull leży na południu wyspy i przyciąga turystów lodowymi krajobrazami, a malownicze szlaki trekkingowe prowadzą wędrowców przez rozległe doliny, rwące rzeki i pola lawowe. Okolica Eyjafjallajökull jest także popularnym miejscem do poznawania lokalnej geologii i historii erupcji, które ukształtowały krajobraz wyspy.

Replika starego tradycyjnego islandzkiego domu z 1800 roku z erupcją w Eyjafjallaj
Replika starego tradycyjnego islandzkiego domu z 1800 roku z erupcją w Eyjafjallaj

Krafla i aktywny wulkan Leirhnjúkur

Krafla to obszar, przyciągający miłośników geologii i turystów poszukujących niezwykłych widoków, a znajdujący się tam, aktywny wulkan Leirhnjúkur, otacza czarną lawą i parującymi fumarolami.

Leirhnjúkur po raz ostatni wybuchł w latach 70. i 80. XX wieku podczas pożarów Krafli, które przekształciły krajobraz w postapokaliptyczną przestrzeń. Na całym obszarze znajdują się dobrze oznakowane szlaki, które umożliwiają wędrówki po gorących polach lawowych, wzdłuż kolorowych solfatar i bulgoczących błotnych basenów.

Jezioro kraterowe Kerid

Jezioro kraterowe Kerid znajduje się na południu Islandii i jest wypełnione turkusową wodą, która kontrastuje z czerwonymi, porośniętymi mchem zboczami wulkanu. Całość tworzy widok jak z innego świata! Jezioro kraterowe Kerid powstało około 3 tysięcy lat temu w wyniku zapadnięcia się stożka wulkanicznego, ma około 170 metrów średnicy, 55 metrów głębokości i 14 metrów głębokości.

Widok na ludzi stojących nad jeziorem Kerid na Islandii
Widok na ludzi stojących nad jeziorem Kerid na Islandii

Najciekawsze plaże Islandii — najlepsze miejsca na wypoczynek

Najciekawsze plaże Islandii potrafią oczarować. Choć nie nadają się do tradycyjnej kąpieli, oferują surowe piękno, niesamowite krajobrazy i zapierające dech w piersiach formacje geologiczne. Spacerując po tych wspaniałych miejscach Islandii, poczujesz potęgę natury i wsłuchasz się w szum lodowatego oceanu. Nie ukrywamy, że jest to także idealne miejsce dla fotografów, poszukujących niepowtarzalnych ujęć.

Sprawdź ceny lotów do Reykjaviku

 
 

 
 

 
 

 
 
Cena biletu obejmuje koszt przelotu, podatki, opłaty lotniskowe i inne dodatkowe opłaty, w tym paliwowe. Dodatkowo, zabierzesz na pokład bagaż podręczny do 8 kg oraz przedmiot osobisty!

Czarna plaża Reynisfjara

Wiesz, że czarna plaża Reynisfjara z bazaltowymi kolumnami to jedna z najciekawszych plaż Islandii, o niemal kosmicznym wyglądzie? Leży na południowym wybrzeżu Islandii, tuż obok miejscowości Vík í Mýrdal, i przyciąga zarówno turystów, jak i fotografów z całego świata.

Czarna plaża Reynisfjara na Islandii
Czarna plaża Reynisfjara na Islandii

Charakterystyczne bazaltowe kolumny czarnej plaży w Vik, przypominające gigantyczne organy kościelne, powstały w wyniku intensywnej działalności wulkanicznej i erozji wodnej. Dodatkowo w oddali możesz podziwiać formacje skalne Reynisdrangar, które według islandzkich legend są skamieniałymi trollami, próbującymi wciągnąć statki na brzeg.

Oprócz niesamowitych widoków czarna plaża w Vik słynie z potężnych fal Atlantyku, które potrafią być niebezpieczne i budzą respekt. To miejsce, gdzie natura pokazuje swoją surową i jednocześnie zachwycającą stronę.

Diamentowa Plaża (Diamond Beach)

Diamentowa plaża to wspaniałe miejsce Islandii, gdzie bryły lodowe oderwane od Vatnajökull wypływają na wody laguny Jökulsárlón, a następnie są wyrzucane na brzeg plaży wulkanicznej. Lód, mieniący się w promieniach słońca niczym diamenty, kontrastuje z głęboką czernią piasku, tworząc niezwykły widok. To miejsce jest rajem dla fotografów, którzy przybywają tu, by uchwycić wyjątkową grę światła i cienia.

Diamentowa plaża jest popularna też wśród turystów poszukujących niecodziennych krajobrazów i chwil wytchnienia w otoczeniu dzikiej przyrody. Spacerując po plaży, można usłyszeć szum fal, poczuć chłód lodu i podziwiać niepowtarzalne formacje lodowe, które zmieniają się każdego dnia. Diamentowa Plaża to przykład niesamowitej harmonii między lodem, wodą i wulkaniczną ziemią, co czyni ją jednym z najbardziej niezapomnianych punktów na mapie zwiedzania Islandii.

Plaża diamentowa na Islandii
Plaża diamentowa na Islandii

Fauna Islandii — Maskonury i inne gatunki

Islandia to prawdziwy raj dla miłośników zwierząt, gdzie możesz zbliżyć się do natury i obserwować zarówno ptaki, jak i morskie stworzenia w ich naturalnym środowisku. Od maskonurów po rejsy obserwacyjne wielorybów – każda część Islandii to zupełnie inne przeżycia, pozwalające odkrywać świat islandzkiej fauny w pełnej okazałości.

Sprawdź ceny lotów do Reykjaviku

 
 

 
 

 
 

 
 
Cena biletu obejmuje koszt przelotu, podatki, opłaty lotniskowe i inne dodatkowe opłaty, w tym paliwowe. Dodatkowo, zabierzesz na pokład bagaż podręczny do 8 kg oraz przedmiot osobisty!

Dzikie zwierzęta w rezerwacie przyrody Hornstrandir

Hornstrandir, położony na północno-zachodnim krańcu Islandii, to rezerwat przyrody, który zachwyca surową, nietkniętą przez człowieka przyrodą i jest dostępny jedynie łodzią lub pieszo. W Hornstrandir możesz spotkać lisy polarne, które są jednymi z głównych mieszkańców regionu, oraz obserwować liczne gatunki ptaków, takie jak maskonury czy mewy trójpalczaste. Klify w okolicy są jednymi z najważniejszych miejsc lęgowych ptactwa na Islandii.

Region słynie również z majestatycznych gór, fiordów i rozległych łąk, tworzących scenerię, która zapiera dech w piersiach. Hornstrandir to także raj dla miłośników trekkingu, oferujący liczne szlaki prowadzące przez wspaniałe miejsca Islandii, gdzie poczujesz się jak na końcu świata.

Lis polarny na Półwyspie Hornstrandir, region Fiordów Zachodnich
Lis polarny na Półwyspie Hornstrandir, region Fiordów Zachodnich

Husavik — obserwowanie wielorybów

Husavik, nazywane stolicą obserwacji wielorybów, to niewielkie miasteczko położone na północy Islandii, które przyciąga miłośników przyrody z całego świata. Oferuje niezapomniane rejsy, podczas których można podziwiać te majestatyczne stworzenia w ich naturalnym środowisku. Podczas wycieczek łodziami, turyści mają szansę zobaczyć różnorodne gatunki wielorybów, takie jak płetwale karłowate, humbaki czy nawet orki, a także delfiny i maskonury.

Husavik słynie z wyjątkowej atmosfery oraz profesjonalnych przewodników, którzy dzielą się ciekawymi faktami o morskiej faunie i florze. To idealne miejsce dla każdego, kto chce na chwilę zanurzyć się w dzikim pięknie przyrody i przeżyć przygodę życia.

Widok z lotu ptaka na ogromnego humbaka, Islandia
Widok z lotu ptaka na ogromnego humbaka, Islandia

Kuchnia islandzka

Islandzka kuchnia, oparta na świeżych, lokalnych składnikach, jest równie wyjątkowa, jak jej krajobrazy. Warto tu spróbować tradycyjnych dań, takich jak skyr, czyli delikatny, kremowy produkt mleczny przypominający jogurt. Innym klasykiem islandzkiej kuchni jest jagnięcina, często pieczona lub duszona, która wyróżnia się wyjątkowym smakiem dzięki temu, że owce pasą się na czystych, dziewiczych terenach wyspy.

Rybak umieszczający ryby w pojemniku

Mówiąc o islandzkiej kuchni, nie można zapomnieć o świeżych rybach, takich jak dorsz, łosoś czy pstrąg, które są podstawą diety Islandczyków. Ciekawostką są także bardziej egzotyczne specjały, takie jak hákarl, fermentowany rekin o bardzo intensywnym smaku i zapachu, który jest częścią lokalnej tradycji kulinarnej. To potrawa, która budzi mieszane odczucia, ale dla wielu stanowi obowiązkowy punkt na liście rzeczy do spróbowania.

Do tego dochodzą chleby pieczone w ziemi na gorących źródłach, takie jak rúgbrauð – słodki, ciemny chleb żytni, który idealnie komponuje się z masłem i rybami. Islandczycy cenią również prostotę w deserach, serwując na przykład skyr z jagodami lub rabarbarem.

Podsumowanie

Islandia to kraina pełna niezwykłych atrakcji i zapierających dech w piersiach krajobrazów księżycowych. Warto zobaczyć tu najciekawsze miejsca, takie jak plaża Reynisfjara, pola lawowe, malownicze wodospady czy obszary geotermalne.

Stolica Islandii, Reykjavik, również oferuje wiele atrakcji dodatkowych, takich jak kąpiel w gorących źródłach. To idealne miejsce dla miłośników przyrody, którzy chcą odkrywać najlepsze miejsca na wyspie. Nie czekaj i zacznij planować swoją podróż już dziś — zarezerwuj loty do Islandii!

Przeczytaj podobne artykuły